こんばんは！しばどらです！ 昼食はご飯・チキンカツ(ささみ、卵)・みそ汁(にんじん、大根、ちくわ、白菜)です ノンフライで初めて満足な出来でした 固くなりすぎるのではと心配していましたがいい感じできました 夕食はカレー(ささみ、玉ねぎ、にんじん、じ…

こんばんは！しばどらです！ 昼食はご飯・麻婆豆腐(むね肉、豆腐)です 夕食はご飯・ハンバーグ(ささみ、玉ねぎ、豆腐、卵)・のっぺい汁(大根、にんじん、ちくわ)です 今日は昼食、夕食ともに上手に作れたと思います 今日はこんな感じで それではみなさんおや…

こんばんは！しばどらです！ 昼食はご飯・シチュー(ささみ、つみれ(ささみ、玉ねぎ)、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも)です 夕食はご飯・鰆の塩焼き・鰆の刺身・ふろふき大根です クローン病になってから昔より魚が好きになりました 今日はこんな感じで それで…

こんばんは！しばどらです！ 今日は3回目のステラーラを打ちに行きました 地元に戻って病院を変えたので新しい病院では初めてのステラーラでした 今までは入院中に打っていたので通院で打つのも初めてでした 今回は病院が変わったのと新しい病院の先生の都合…

こんばんは！しばどらです！ 昼食はご飯・えび卵あんかけ(えび、卵、ちくわ)・みそ汁(豆腐、大根)です 久しぶりにミスすることなく作れた気がします 夕食はご飯・グレの煮付け・じゃがいもの煮付け・みそ汁(豆腐、大根)です グレ(メジナ)が手に入ったので煮…

こんばんは！しばどらです！ 昼食はご飯・麻婆春雨(ささみ、春雨、にんじん)です 何人前か確認せずにネットのレシピ通り作ったらすごい量になりました 次は今回の半分で良さそうです 夕食はご飯・ロール白菜(ささみ、玉ねぎ、豆腐、白菜)・麻婆春雨(お昼の残…

こんばんは！しばどらです！ 昼食はチャーハン(ちくわ、玉ねぎ、卵)です チャーハンはいつもレンチンで作っているのですが卵をレンチンするときの時間を長めにしてしまい、少しパサパサになってしまいました 夕食はご飯・酢鶏(ささみ、玉ねぎ、にんじん)・み…

こんばんは！しばどらです！ 昼食はご飯・麻婆豆腐・卵スープ(卵、にんじん)です 昨日と同じく豆板醤を使いました 使う量を昨日より1/3くらいの量に減らしました ちょうど良い辛さ加減でした 夕食はカレー(ささみ、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん)・みそ汁(麩…

こんばんは！しばどらです！ 昼食はご飯・エビチリ(えび、ちくわ、玉ねぎ)・卵スープ(卵、にんじん)です 今までに作ったエビチリは豆板醤を入れてなかったのですが今回初めて入れてみました 少ししか入れなかったのに思った以上に辛くて水と砂糖を追加しまし…

こんばんは！しばどらです！ 昼食はご飯・ポトフ(つみれ(ささみ、玉ねぎ)、にんじん、じゃがいも、白菜)です 作りおきのつみれが便利で良いです 夕食はハヤシライス(ささみ、玉ねぎ)です この前のシチューと同じ7品目不使用シリーズのルーを使いました もし…

こんばんは！しばどらです！ 昼食はご飯・コロッケ(じゃがいも、玉ねぎ、卵)・つみれ汁(つみれ(ささみ、玉ねぎ)、白菜、にんじん)です ささみのひき肉をつみれに使ってしまっていたのでコロッケは肉抜きにしました その代わり汁物に肉を入れようと思い、つみ…

こんばんは！しばどらです！ 昼食はご飯・えび卵あんかけ(えび、卵、ちくわ)・コンソメスープ(にんじん、玉ねぎ)です えびの量が二人だと少ないと感じたのでちくわでかさ増ししました コンソメスープは味が少し薄かったです 夕食はご飯・しょうが焼き(ささみ…

こんばんは！しばどらです！ 昼食は親子丼(ささみ、玉ねぎ、卵)です 砂糖を入れるのを忘れて少し辛味が強かったです 夕食はご飯・シチュー(ささみ、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、つみれ(ささみ、玉ねぎ))です Twitterで見た7品目不使用シリーズのシチュー…

こんばんは！しばどらです！ 昼食はご飯・酢鶏(ささみ、玉ねぎ、にんじん)です 酢豚が食べたくて豚の代わりにささみを使って作りました ささみがとても柔らかく、おいしくできました 夕食はご飯・ぶり大根・かに・みそ汁(玉ねぎ)です 親戚が旅行先からかにを…

こんばんは！しばどらです！ 昼食は雑炊(市販)・トマト煮(ささみ、玉ねぎ)・みそ汁(豆腐、大根)です(写真撮り忘れ…) かなり前にスーパーで見つけたトマト煮用ソースを使って見ました おいしかったですけど作っているときの匂いが良すぎて期待値が上がってい…

こんばんは！しばどらです！ 昼食は鮭粥(市販)・エビチリ(えび、玉ねぎ)・卵スープです フライパンに油を入れようとしたときこのホイル使えば油使わなくていいし洗うときもささっとできるじゃない？と思い試しに使ってみました 使用感は予想以上によかったで…

こんばんは！しばどらです！ 昼食は市販のかに風味雑炊・おでん(大根、つみれ(ささみ、玉ねぎ)、ちくわ)です 個人的にかに風味雑炊は正直微妙でした かにの風味も悪い形で感じました 夕食はお粥・おでん(ちくわ、豆腐、大根、じゃがいも、つみれ(ささみ、玉…

こんばんは！しばどらです！ 今日も便に血がついてなかったので2日？3日？ぶりに食事を摂りました まだ昼食は食べずに夕食だけにしました 夕食は卵粥・おでん(大根、豆腐)・アジです アジは全部ではなく写真の半分位食べました 今日はこんな感じで それでは…

こんばんは！しばどらです！ 今日は引き続き絶食しました 入院中は約2ヶ月絶食でしたけど今は2日でもなかなか辛いですね そして今日お通じのとき便に血がついていませんでした なので明日から少しずつ食事を再開していこうと思います 今日はこんな感じで そ…

こんばんは！しばどらです！ 昨日の夜、お通じのとき便に消化不良の小松菜と血が混ざっていました なので数日食事を抑えようと思い今日は絶食しました 今日はこんな感じで それではみなさんおやすみない～ 今日の記録 体温 夜 36.8℃ お通じ 回数 なし お腹の…

こんばんは！しばどらです！ 昼食はご飯・肉じゃが(ささみ、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも)です 昨日と同様にお酒に長く浸けたら柔らかくできました 夕食は三色丼(豆腐、小松菜、卵)・チャーシューです 三色丼が今まで作った料理の中で一番疲れました 今振り…

こんばんは！しばどらです！ 昼食はご飯・豆腐ハンバーグ(ささみ、玉ねぎ、豆腐)・みそ汁(小松菜、大根、にんじん、ちくわ)です 以前作ったときはべちゃべちゃだったのでしっかり水を切りました それでも少しべちゃついていたのでパン粉を多めに入れて調節し…

こんばんは！しばどらです！ 日中かなり暖かかったですね 厚着して買い物にいったら暑くて少し汗をかきました 昼食はご飯・煮物(白菜、大根、じゃがいも、にんじん、ちくわ)・みそ汁(玉ねぎ、卵)です 夕食はご飯・コロッケ(ささみ、玉ねぎ、じゃがいも)・み…

こんばんは！しばどらです！ 昼食はご飯・ハンバーグ(ささみ、豆腐、玉ねぎ)です 夕食はご飯・えび卵あんかけ(えび、卵)・のっぺい汁(ちくわ、大根、にんじん)です 今日はこんな感じで それではみなさんおやすみない～ 今日の記録 お通じ 回数 1回 1回目 普…

こんばんは！しばどらです！ 前から欲しかったレシピ本を買い、今日届きました 中身をざっとみたところネギやきのこ類を使ったレシピがそこそこあったので狭窄が強い僕は工夫しないとダメですね そんな中で作れそうなのがあったのでさっそく昼食に作ってみま…

こんばんは！しばどらです！ 最近乾燥しているので今日から加湿器を置きました ペットボトルを使って加湿するやつなのであまり長続きしないのが欠点ですね 昼食はポトフ(ちくわ、じゃがいも、白菜、にんじん、玉ねぎ)です 最近少し食べ過ぎだったのでお昼は…

こんばんは！しばどらです！ 昼食は親子丼(卵、玉ねぎ、鶏むね肉)・みそ汁(具なし)です 卵の賞味期限がいつかわからず、買ってからの日数的に怪しかったので火をよく通しました 夕食は昨日に続いて鍋(鯛、白菜、にんじん)です 今日はこんな感じで それではみ…

こんばんは！しばどらです！ 昼食はカレー(鶏むね肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも)です 結構な時間煮込んでいたらお肉以外がほとんど原型を留めませんでした 夕食は鍋(鯛、白菜、にんじん、豆腐)です 鯛が手に入ったので鍋にしました きのこやネギは父の分…

こんばんは！しばどらです！ ぴったりのタイトルを思いついたのに夜には忘れてました 今日は久しぶりに体重を量りました 55.9kgになっていました いつの間にか55kg越え！ 退院の時にブクブク太るようならエレンタールの量を減らしてもいいと言われているけど…

こんばんは！しばどらです！ 3/1 昼食はご飯・ケチャップ煮(ささみ、玉ねぎ、にんじん)・みそ汁(玉ねぎ、大根)です 久しぶりに昼食を作りました 夕食はご飯・ヒラメのムニエル・ヒラメの刺身・煮物(にんじん、白菜)・みそ汁(玉ねぎ、大根)です ヒラメが手に…